Der Echte Galgant (Alpinia officinarum) gehört zur Familie der Ingwergewächse. Die Wurzel wird vor allem in Asien als Gewürz- und Heilpflanze verwendet (z.B. in Curry). Sie schmeckt aromatisch, bitter und ist relativ scharf. Galgant regt die Verdauung an, wirkt bakterien- und entzündungshemmend und unterstützt Leber und Galle. Neben fungiziden Wirkungen konnten tumorhemmende Effekte des Galgant nachgewiesen werden. Auch verringert er die Nebenwirkungen von Chemotherapien.

Galgant gibt es auch in Tablettenform. Vor der Mahlzeit eingenommen, wirken die Inhaltsstoffe bei Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Völlegefühl, Aufstoßen und Sodbrennen sowie bei leichten krampfartigen Beschwerden im Magen-Darm-Bereich.

Vor allem empfehle ich die Einnahme vor üppigen, fettreichen Mahlzeiten.

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